Over ons

Filosofie achter het witte schort

Na een vroegere carrière als marketingstrateeg, nam de foodie in Patrick de bovenhand.

Alles startte met een diploma van Spermaliechef. 

Gevolgd door broodbakker, wijnkenner slager-spekslager en finaal kaasmeester. 

Alles steeds in het licht van het groeien als all-round chef om de klant de beloofde meerwaarde te kunnen bieden.